提供者:
 お気入り

トマトときのこのピリ辛マリネ


準備時間:   10  (分)
調理時間:   5  (分)
作り方:   ロースト
レベル:   簡単
分量:   2  (人)

初心者
材料

プチトマト 10 個(半分に切る)
しめじ 50 g
赤パプリカ 30 g(乱切り)
黄パプリカ 30 g(乱切り)


合わせ調味料

すし酢 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
豆板醤 小さじ1/3
塩、黒胡椒 少々


作り方
1.   フライパンにオリーブオイル(分量外)を適量入れ火にかけ、しめじ、パプリカを入れて炒める。(パプリカは両面焼き色を付ける程度に)
2.   ボールに合わせ調味料を入れ、プチトマト、1を入れ和える。
3.   器に盛り、お好みで粉パセリをちらす。

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