提供者:
 お気入り

コチュジャン風味のピリ辛お雑煮


準備時間:   10  (分)
調理時間:   10  (分)
作り方:   煮る
レベル:   簡単
分量:   2  (人)

初心者
材料

切り餅 2 個
鶏もも肉 4 個(一口大に切ったもの)
人参 2 個(飾り切りし茹でておく)
しいたけ 2 個(飾り切りしたもの)
かまぼこ 2 個
三つ葉 適量(軽く茹でておく)


合わせ調味料

コチュジャン 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1


作り方
1.   鍋に鶏がらスープの素、鶏肉を入れ火にかけ、沸騰したらアクを取り、しいたけをいれて火が通ったらコチュジャンを加え味を整え、火を止める。
2.   餅を焼き、器に盛り、上から1のスープをいれ、鶏肉、しいたけを入れ、かまぼこ、三つ葉を飾る。

検索キーワード:

  • ホット冷麺
  • かぼちゃのキッシュ
  • コチュジャン風味のピリ辛お雑煮
  • レタスのひき肉包み
  • コチュジャン漬けまぐろのスープごはん
  • 海老玉どんぶり
  • 野菜たっぷりタンメン
  • 豆腐の肉みそあん
  • ゴーヤと豚肉の上海風焼きそば
  • 白菜とうま煮あんかけご飯

Find Us Online