提供者:
 お気入り

蒸し鶏とトマトのおかずサラダ


準備時間:   10  (分)
調理時間:   5  (分)
作り方:   蒸し煮
レベル:   簡単
分量:   2  (人)

初心者
材料

鶏ささみ 3 本(120g)
トマト(輪切り) 1 個
つまみ菜 適量


合わせ調味料

豆板醤 小さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮)  大さじ2
酢 大さじ1
オリーブオイル  大さじ1


作り方
1.   鶏ささみは茹でて冷まし、大きめに手で裂いておく。
2.   1と合わせ調味料をボールに入れ、和える。
3.   お皿にトマトを盛り、味付けした2を上に乗せ、残った調味料も上からかける。
4.   仕上げにつまみ菜をトッピングする。

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