提供者:
 お気入り

ピリ辛きんぴらごぼう


準備時間:   10  (分)
調理時間:   10  (分)
作り方:   炒める
レベル:   簡単
分量:   4  (人)

初心者
材料

ごぼう※太めのもの 1 本(ささがき)
人参 1 /2本(千切り)
いりごま 適量


調味料

しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ3
酒 大さじ1
豆板醤 小さじ1


作り方
1.   フライパンにごま油を適量しき火にかけ、ごぼう、人参をいれて炒める。
2.   合わせ調味料を加え、汁気がなくなるまで炒める。
3.   お皿に盛り、いりごまを振る。

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