提供者:
 お気入り

イカとキュウリのピリ辛ダレ


作り方:   煮る
レベル:   普通

小辛
材料

イカ 1 杯
きゅうり 1 本
片栗粉 大さじ1
納豆  1 /2パック
Aショウガすりおろし 大さじ1
Aニンニクすりおろし 小さじ1
A酢 大さじ2
A醤油 大さじ1
Aみりん 大さじ1
A小ねぎ 少々
Aゴマ油 大さじ1


調味料

コチュジャン 大さじ1


作り方
1.   イカは皮をむいて内臓を取り、食べやすい大きさに切ったら片栗粉をまぶして茹でる。
2.   きゅうりは皮をむいて、乱切りにする。
3.   納豆は細かく刻み、Aの材料とよく混ぜ合わせる。
4.   イカときゅうりをお皿に盛り、タレをかけて出来上がり!!

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