提供者:
 お気入り

ワンタン餃子


準備時間:   20  (分)
調理時間:   8  (分)
作り方:   煮る
レベル:   難しい
分量:   2  (人)

子ども向き
材料

豚挽肉 90 g
えび肉 50 gさいの目切り
白菜 150 g
ワンタンの皮 12 枚
セロリ 少々 [小口切り: お好みで]
赤とうがら 少々 [小口切り: お好みで]


下味

オイスターソース 1 大さじ
コンスターチ 1/2 大さじ
砂糖 1/2 小さじ
大さじ


作り方
  1. 白菜をしんなりになるまでゆで、取り出して水気を切って細かく切る。
  2. 豚ひき肉とえび肉に下味をつける。白菜を加え、12等分に分ける。 
  3. あんをワンタンの皮で包む。
  4. ワンタンを熱湯で5分か火が通るまで茹で、水気を切って皿に盛り付ける。 餃子のたれを添え、セロリと赤とうがらしを散らしたらでき上がり。


検索キーワード: ワンタン, オイスターソース

  • ワンタン餃子
  • 鶏手羽先と栗のオイスターソースとろ火煮
  • 細切り牛肉と黒胡椒のオイスターソース炒め
  • フカヒレ詰めアワビの蒸し物
  • ニラの豆板醤風味水餃子
  • かにの豆板醤炒め
  • 鶏肉とねぎのオイスターソース煮
  • ミニトマトの鶏肉はさみXO醤がけ
  • シーフードと豆腐のXOソース煮
  • 海鮮醤の牛肉巻き

Find Us Online