提供者:
 お気入り

牛リブの甘辛揚げ


準備時間:   15  (分)
調理時間:   7  (分)
作り方:   炒め煮
レベル:   普通
分量:   4  (人)

小辛
材料

牛リブ 400 g小さく切る
セロリ 75 g
玉ねぎ 1/2 個 [薄切り]
赤とうがらし 1 本 [細切り]
サラダ油 2 大さじ


下味

特製スイートチリソース 2 大さじ
オイスターソース 2 大さじ
ごま油 1 小さじ
特製スイートチリソース 3 大さじ
水 2 大さじ


作り方
1.  牛リブに下味をつける。
2.  油で牛リブを火が通るまでフライパンで焼く。油をきって皿に移す。
3.  油大さじ1で玉ねぎと赤唐辛子を香りが出るまで炒める。牛リブ、 セロリ、
合わせ調味料を加え、全体に火が通るまで炒める。


検索キーワード: 特製スイートチリソース, 牛 リブ

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