提供者:
 お気入り

上海お餅のXO 醤炒め


準備時間:   10  (分)
調理時間:   7  (分)
作り方:   炒める
レベル:   簡単

初心者
材料

上海餅 250 g2 本分を薄切り
豚挽肉 90 g
キャベツ 90 g [一口大切り]
ニンジン 50 g [薄切り]
しいたけ 5 枚 [薄切り]


下味

海鮮XO醤 3 大さじ
オイスターソース 1 大さじ
鶏がらスープ 125 ml


作り方
  1. 上海餅をサラダ油で手早くサッと炒める。 全部の食材、調味料を加え、よく炒め合わせる。 ふたをして弱火で5分ほど汁が煮詰まるまで煮込む。 


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