提供者:
 お気入り

野菜たっぷりのレタス包み


準備時間:   10  (分)
調理時間:   5  (分)
作り方:   炒める
レベル:   簡単
分量:   4  (人)

初心者
ベジタリアン料理
材料

にんじん 90 g [みじん切り]
きのこ 90 g[缶詰, みじん切り]
たけのこ 90 g[缶詰, みじん切り]
しいたけ 6 枚 [みじん切り]
おろしにんにく 小さじ1
レタス [包み用]


合わせ調味料

オイスターソース 大さじ2
片栗粉 小さじ1
水 大さじ6


作り方
1.   大さじ1の油でにんにくを香りが出るまで炒め,レタス以外すべての材料を入れ、2分ほど炒め合わせる。
2.   とろみ調味料を入れ、火が通るまで炒める。
3.   具をレタスで包んで召し上がる。

検索キーワード: にんじん,きのこ,レタス,オイスターソース

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