提供者:
 お気入り

鶏肉とねぎのオイスターソース煮


準備時間:   10  (分)
調理時間:   15  (分)
作り方:   蒸し煮
レベル:   普通
分量:   4  (人)

材料

鶏肉 450 g
ねぎ 3 pc
Water 125 ml [1/2 カップ]


下味

オイスターソース 3 大さじ
コンスターチ 2 小さじ
ごま油 1 小さじ


作り方
  1. 鶏肉に下味をつける。
  2. 油大さじ2でねぎを香りが出るまで炒めたら鶏肉を加え、軽くきつね色になるまで炒める。さらに水を加え、煮汁が煮詰まるまで煮込む。


検索キーワード: 鶏肉, オイスターソース

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