会社案内

ごあいさつ

業務発展にともない、李錦記が日本の調味料市場に参入したのは、半世紀も前のことでした。

以来、60年以上にわたって、李錦記は本格中華調味料を心をこめてお届けしてまいりました。その本格で自然な味わいを、日本の皆様にもご愛顧いただきましたこと、李錦記社員一同心より感謝しております。

李錦記は本格中華調味料メーカーとして1888年の創業以来、世界中の中国料理を愛する人たちのニーズにお応えして積極的な商品開発に注力してまいりました。今や中華調味料の国際ブランドとして全世界に定着したものと自負しております。

時代のトレンドを見ると、現代の消費者は、さらにクオリティの高いライフスタイルをめざしております。なかでも日本では「食」に対する要求が高く、中国料理に対する認識も格別なものがあり、特にこの10年間は、李錦記の本格調味料も急速にそのシェアを伸ばしております。とはいえ、この状況に甘えることなく、さらに高品質で安心できる製品を皆様のもとにお届けすることこそが、私たち李錦記の使命であると、心を新たにしております。

私たち李錦記はこれからも豊富な商品をご提供し続けるとともに、中国料理の素晴らしさを日本の方がたにご紹介していこうと思っております。私たちの社訓「務実、誠信、永遠創業精神」を守りながら「思利及人」という経営理念を掲げて、世界中に優れた中国料理の文化を伝えていきたいと考えております。「人のいる所に李錦記あり」、これが中国民族企業としての私たちの理想のかたちでもあります。

今後もご愛顧のほどよろしくお願い申しあげます。