日本における中華調味料、中華食材市場は、約１４０億円の規模（中華合わせ調味料を除く）があり、安定的に推移しています。その中で、エスビー食品では、スパイス＆ハーブのノウハウを活かし、スパイスや中華食材をラインナップした「菜館」シリーズを展開しておりますが、この度、李錦記ブランドとの相乗効果により、中華調味料ジャンルでのさらなる販売活性化を図ります。

調印式の後に、李錦記の李文達会長は両社の経営陣に対して、「心一致、目標一致、行動一致」を心に銘じ、一緒に成功に向かって力強い関係を築いていきたいと述べました。