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西暦2008年5月15日
 

  中国料理は悠久の時の流れの中で育まれた世界に名だたる料理の一つです。李錦記は中国各地の料理を季節に合わせて日本の皆さんに紹介いたします。  
 
 
 

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李錦記中華合わせ調味料
「雲白肉」「蠔油豆腐」新登場　　従来品の味わい・パッケージリニューアル　		  
李錦記は香港ディズニーランドの調味料公式スポンサーとなり、一緒に中国料理のマジックをお送りします。  
旬の素材で中華にしませんか。夏たっぶりの中華メニューへどうぞ！  
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李錦記の最新作「香港飲茶シリーズ」が新登場！香港本格風味をお宅にお届けします。  

中国と香港の間で蛎油（ホウヤウ）とも言われる中国広東料理の代表的な調味料です。オイスターソースは蛎を塩漬けにし、砂糖とスターチなどを加えて作っています……

             
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